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江門台山天氣

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日均最低氣温(℃) 13℃ 14℃ 17℃ 21℃ 24℃ 26℃ 26℃ 26℃ 25℃ 23℃ 18℃ 14℃
平均降水總量(mm) 22 38 63 119 181 245 223 249 154 45 22 28
台山介紹
  台山,位於廣東西南部,是一座歷史悠久僑鄉名城。市境南鄰南海,海岸線綿長,境內有大小島嶼95個,以川山羣島中的上、下川島面積最大。上川島157平方公里,是廣東省內最大的海島,下川島98平方公里,兩島以迷人的海島風情及特色風俗,成為台山旅遊的一大亮點。另外,赤溪銅鼓灣、黑沙灣,北徒浪琴灣等沙灘,也是構成了台山海濱風貌的一道道亮麗的風景線。除了海島、沙灘,台山也不乏熱力温泉與生態野趣。知名景點星羅棋佈:康橋温泉、富都温泉、喜運來温泉、北峯山漂流和鳳凰峽漂流。而綿長的海岸線,也供應了豐盛的的海產,海鮮和海產美食自然成為了台山的另一賣點,台山鹹魚、蝦醬、海宴黃油蟹、水步黃鱔飯、汶村五味鵝等美食,愛玩之人,愛吃之人,有福了。最後,悠久的僑鄉歷史,也賦予了這偏熱土特別的文化底藴,碉樓、飄色,非比尋常。

下川島
  
王府洲旅遊中心
  位於下川島的南部,沙灘長
1.6公里,王府洲旅遊中心食、住、行、玩配套完善,陸島客運有旅遊快船和豪華巴士,是理想的度假聖地。

    
王府洲島
  位於南澳灣東南面約
1海里,與王府洲旅遊中心隔海相望,面積1.86平方公里。島上風光旖旎,青山碧嶺,氣候宜人。

    
觀音山
  位於下川島中部偏南,海拔
434米,山頂有一個方圓直徑10多米的平台,週圍分佈有10座小石山酷似蓮花,平台中央有座形似觀音、面向大海的巖石,人稱觀音石,也稱觀音坐蓮

    
掛榜灣
  得名於民間傳説:下川島有一處雄奇的川峯,名為觀音山,山勢高峻,傳説觀音到南巡遊,因留戀下川島的山清水色,點化山石,成為座蓮,又置金鼓石,並在此長住,各路神仙聞訊後紛紛前來朝拜,恭賀觀音有了
故鄉,因神仙們上島後需簽名報到(古稱掛榜),因此掛榜灣留下了百名神仙的道號仙蹤。傳説中神仙們登島的這個海灣,便被人們稱之為掛榜灣。

    
牛塘灣
  位於下川島的中南部。牛塘灣有一塊奇石,突出於地面,兀立於山崖之下,延伸到海灘,這就是龍脈石。從下川碼頭有車可直達牛塘灣。


    
獺灣
  位於牛塘灣東
2.5公里,是一處封閉型的海灣。傳説,月佬按星辰捏泥人,然後用紅線分別繫住兩個情人的腳,這兩人便會成為幸福夫妻,但有時泥人被雨淋了,摔壞了,月佬辨不出他們的本來面目,就把他們放在獺灣,自由選擇紅繩。

    
川東大灣
  位於下川島的東部,天然沙灘浴場全長
3公里,海邊松樹成林是理想的旅遊度假聖地。

上川島
  
海灘
  上川島有很多迷人的海灘,最受歡迎的是飛沙灘(4800米)、金沙灘(5200米)、銀沙灘(800米),三者之間相隔僅一公里,雖然各沙灘風姿各異,但均呈現出沙質潔白細膩、海水清澈見底、沙灘平緩寬闊、海浪多而不大、腹地林木鬱鬱葱葱的特點。飛沙灘旅遊區的基礎服務接待設施完備,並設有滑落傘、水上摩托艇等娛樂設施,是上川島旅遊接待中心。而金沙灘、銀沙灘尚未開發,仍儲存其原始古樸的海濱風光,別有情調。


  廣東省獼猴保護區
  在上川島東北角,保護區三面臨海,有26公里長的海岸線,主要保護獼猴及其棲息環境,保護區內大約棲息着500多頭獼猴。由於海島與大陸隔絕,這裏的獼猴是最純種的,所以被選為國家級的獼猴研究基地。護猴人海螺號子一響,成羣結隊的獼猴便從四免八方飛奔而來討吃。獼猴會游泳,喜歡模仿人,搶食遊人手中物品,這時,遊客可賞猴、戲猴、耍猴、

  方濟閣紀念園
  是紀念被天主教譽為“最英雄的先鋒戰士和最偉大的傳教士”方濟各·沙勿略的建。方濟各於公元1552年到達上川島,同年病逝於上川,現內設教堂、紀念碑、石像等。

  樂川大佛
  坐落於飛沙灘與金沙灘之間,其高6.8米,佔地面積1650平方米,同時還有媽祖閣、八仙過海、寶鴨女神等人文景觀,是遊人尋仙拜佛之地。 

  沙堤漁港
  為廣東省五大漁港之一,位於上川島南部,驅車僅需20分鐘便可到達。“漁港晚霞”為其一獨特景觀,同時還可進行垂釣、龍舟競賽、環島遊、體驗漁家風情等活動。

  沙螺灣原始次生林
  位於島內最北端,面積約三萬畝,山上溝壑幽深,怪石林立,溪水潺潺,林深樹密,葉茂枝虯。其內棲息着五千多隻妙趣橫生的獼猴和其他一些珍稀動物,是開展探險及“森林浴”的良好場所。

  棋盤山
  位於島內西南部,因其山勢險峻,曾是張保仔反清紅色幫的大本營,傳説張保仔在此處藏存有大量的金銀財寶,此外,棋盤山還有大量千姿百態的山景石林,是遊客訪古尋寶、登高覽勝之處。 

  紅樹林和竹柏林
  紅樹林被譽為“海底森林”,海水漲潮時,僅有樹冠露出水面,婆娑起舞,別有一番情趣。在大灣灘塗上儲存有數百畝紅樹林,在此還可進行打網柝,滑泥板等娛樂活動。竹柏林主要分佈在金沙灘沙堤上,其形優美,枝葉濃綠,可作庭園綠化和盆景植物,具有較高的經濟價值和觀賞價值。

台山其他景點
  黑沙灣
  黑沙灣海浴場位於台山市赤溪半島銅鼓灣,距離海角城度假村約10分鐘車程,沙灘長1.5公里,是世界罕有的黑色沙質海灘。黑色的細沙是由於海洋特定環境形成的帶黝黑的次生礦“海綠石”,經過億萬年的太平洋海浪淘洗,海綠石受海流影響,被搬運至近岸,再經過海浪推帶到岸邊,形成沙灘。經過漫長的歲月洗禮,沙灘非常平緩,沒有坎坡,一直延伸到對開小島(土地名:小排仔、大排島)。沙子黑色、細膩、柔軟,將黑沙塗在身體,可美容、保健、消炎止痛、促進血液循環。

門票:10元。(未包含淡水沖涼5元)
聯繫電話:0750—5277025
傳真電話:0750—5278743
地 址:台山市銅鼓黑沙灣
  北峯山漂流
  位於古兜山省級自然保護區內,省級森林公園原始峽谷之中,漂流河段全程4公里,需時1時20分鐘。自然保護區內茂密的原始森林和天然峽谷賦予北峯山漂流與眾不同的特色,集瀑布、深潭、奇石、密林、珍稀動植物、沙灘於一身,在全省獨樹一幟,自然景色之美令人為之驚歎。全程80多米的落差,密林之下,瀑布飛舟,在峽谷中穿石繞壁,凌波逐浪,融逍遙漂與勇士漂於一體。途經長城峽、瀑布潭、巨石灘、小龍峽、大龍峽等“五大”奇觀仙景,每個落差均達到5米以上,激情無限,在有驚無險的強刺激中使您成為真正的勇士,令您盡享大自然狂野感受。 溯溪探險位於距場部5公里的鳳山坑景區,在山高林密的山澗中,沿途兩岸青山相夾,奇石、巨石如天外來客散佈在溪谷中,其下溪流潺潺,水潭疊疊,山幽鳥啼,奇瀑飛瀉如銀飄雪,人如進入天然氧吧(平均負離子在5萬個/cm3 以上),您在享受驚險刺激中過浮橋、攀巖石、涉水、坐滑索、爬軟梯、跳繩網、穿密林、過鐵索橋,挑戰自身極限。

電話:0750-5950999、5950968
地址:台山市四九鎮五十圩古兜山省自然保護區
門票:門票:10元;漂流138元;溯溪50元。
  鳳凰峽漂流休閒度假區
  鳳凰峽漂流休閒度假區位於風景秀麗的大隆洞風景區內,由金鳳凰旅遊度假(集團)有限公司投資開發。
  度假區所在的鳳凰峽景區神祕悠古、原始幽深、山清水秀、氣候宜人。四週山巒起伏,奇峯異石;峽谷峭巖跌宕,鬼斧神工;河道石貌多姿,溪水清流;兩岸林茂竹翠,花香鳥語;沿途飛瀑奇巖,清溪幽泉。下游並有美麗的有“廣東千島湖”之稱的鳳凰湖景區。鳳凰峽景區內景緻秀麗,風光迷人,生態保護較好,資源豐富,原始景點、自然景觀、古遺址較多,且民風純樸,鄉土味濃厚,又是有名的革命老區,是嚮往自然,追求返樸歸真的現代人的理想休閒度假聖地。
  鳳凰峽漂流休閒度假區交通方便,距台山市區33公里,有水泥公路直達,距新台高速公路台城出入口36公里,距沿海高速公路廣海出入口18公里,距廣州、佛山、中山、珠海、江門、陽江等地的車程均在2小時以內。

電話:0750—5378888 5378988
地址:廣東省台山市端芬鎮大隆洞風景區
門票:漂流148元;探險:68元。

  水步黃鱔飯
  製法依據各人吃法和口味各有不同,黃鱔有切成一截截的,也有撕成一條條的,但都以本地黃鱔和優質大米為原料,佐以薑絲、葱花等調和而成,口感鬆軟,味道鮮美。製作黃鱔飯,先將黃鱔放入已燒開的水中煮至能撕開肉般熟,撈起過冷河,把鱔肉撕(切)好待用。將米洗淨,濾幹水分,用大號瓦煲將水煮開,將米倒下煮至起蟛蜞眼狀。最後用猛火燒油起鑊,將蒜茸、薑絲爆炒放入鱔肉中翻炒,放入調味料炒勻放入飯面,用慢火將飯透身,焗飯期間,從瓦煲邊放入少許生油,上飯時在飯面上放少許葱花。據悉,黃鱔飯上桌後不要急着掀開瓦煲的蓋子,要再略等10分鐘後才開蓋,且要撈勻了再吃,米飯會更香,帶韌性,而且不怕粘口。

  台山吊蠔
  台山海岸線長,水質較淡的地方利於繁殖蠔苗,海河交界宜於幼蠔的成長,形成一個個天然蠔場。據鎮海灣養殖場的老闆介紹,蠔按照性質特點可分兩種:一種叫黃蠔,也稱野生蠔;另一種是白蠔,是人工養殖的。兩種蠔的肉質無大的分別,只是蠔殼一種帶黃,一種較白;成長期也不一樣,黃蠔在農曆五月最肥,白蠔則過了冬至以後收成。但是蠔肥則有"粉"---蠔肚積存分泌物、泥沙等,吃來味中帶酸,於是,養蠔人又採用了一種新的養殖方法---吊蠔。正如其名,吊蠔是指將蠔殼串起,放在海里附苗,然後分苗、吊養,一定要吊掛於海河交界、沙少泥多的漁排上,利用海水裏天然的微生物作為養料把蠔"寄肥",前後3年,才能收成到肥大鮮美的蠔。   
  吊蠔有明顯的特徵:生的時候可以看看蠔邊,吊蠔蠔邊是黑色的,而一般蠔是青色的,這是由於生長環境不同造成的;煮的時候,吊蠔"縮水率"較小,熟時仍然白淨;吃的時候則是滑而無渣,香味濃郁。

  台山五味鵝
  説起台山五味鵝,人們都會想到汶村和海宴。據悉,汶村和海宴兩鎮,逢年過節,無鵝不歡,家家户户都做鵝,且全部製成五味鵝。地道的台山五味鵝選用成長80多天左右、3-3.5公斤重的本地老鵝,將其肥油挖去,用老抽塗勻,配以用醬油、醋、冰糖、酒、甘草、桂皮等按比例熬成的五味汁料,放入已煮滾的清水鍋中,轉慢火滷40分鐘左右,讓鵝身充分吸收汁液,至熟撈起,斬件放碟後,配以酸梅醬等佐料,一口咬下去,只覺嫩滑可口,有股淡淡的甜味,慢慢感覺,又有一種鹹味透了出來,很快,又覺有一種酸味……五種味道和諧地在脣齒間交融,吞罷還久久留香。最特別是鵝骨的味道,就像新年食品脆角一樣,香酥脆口,回味無窮。

  柳炒愛情螺
  炒螺,廣東一般配以紫蘇葉,而在島上吃的配的是柳,其風味更是言語難以表達,情侶們一起吮此長螺子,自然“情深誼長”。

  川島米籠飯
  用上川島的野波蘿葉子,編成一個如桌球大小的籠子,裏面精選的大米、花生、豆子和當地口味特別的″紅藍″調味植物,蒸出的米籠飯讓你吃完一個還想吃第二個。此外,有些配料還有滋補的成分,如有特殊配料的川島石夾飯,就被川島人視為補品,而且補而不燥。

  蝦醬炒浪餈
  上川島人將“紅樹林果子”叫“浪餈”,浪餈在經濟困難時期,不僅幫補了當地人的吃飯問題,而延續至今,人們對它也不離不棄,配以鮮蝦醬來炒,風味自然常吃常新。

  海宴黃油蟹
  “入秋食蟹,鮮美而肥。”現在是吃黃油蟹的好時節。這黃油蟹其外表無異於膏蟹,不同之處是蟹身呈現介乎紅色與黃色之間的色澤,蟹蓋、蟹爪關節處均可透見黃色油脂。黃油蟹最好原只清蒸上桌,揭起蟹蓋,一股特殊的蟹油香味迎面撲來,蟹蓋上鋪滿一層黃澄澄的蟹膏,細細品味,油質甘香嫩滑、食味獨特,被食家封為“蟹中極品”絕非浪得虛名。 黃油蟹最好吃的季節是農曆七八月,跟大閘蟹不同。每年5-8月,大海與珠江口的交匯處,會有很多膏蟹爬上岸,曬太陽換殼。此時的黃油蟹,其外表無異於膏蟹,不同之處是蟹身呈現介乎紅色與黃色之間的色澤,蟹蓋、蟹爪關節處均可透見黃色油脂。豐腴的“身材”足以讓人直咽口水。

交通
廣州出發
自駕車:

1、廣州-山咀港
廣佛高速――佛開高速(司前出口)――新台高速(南北合出口)――沿海高速――(川島出口)――山咀港
 貼心提示:因車輛不能上島,自駕車的客人須將車輛停放在碼頭。
停車費,小車
28/24小時。
 

2、山咀港――上、下川島(海上快艇)

起發港

到達港

頭班船

末班船

備註

船程(分鐘)

收費

山咀港 下川港 830 1850 每隔1小時一班 30 單程42/人,含保險
下川港 山咀港 800 1730 單程37/人,含保險
山咀港 上川港 830 1830
上川港 山咀港 800 1830
上川港 下川港 1300 每天一班 37/人,含保險單
下川港 上川港 1100