舊金山唐人街介紹

有人説，他走過世界各地的唐人街，感覺舊金山唐人街是海外最有中國傳統風格的唐人街，是最有特色的唐人街，是最美麗的唐人街。舊金山的唐人街是北美最大的唐人街，歷史最悠久，更是亞洲之外最大的華人社區。雖然舊金山最壯觀的聯合廣場以及西部金融的中心金融區就位於唐人街旁，但是在唐人街內，所見的招牌都是用漢字寫的，聽到的也都是漢語，而非英語。這是一個與眾不同的地方，完全是一個城中之國，異國情調十足。歷史背景舊金山唐人街的歷史充滿了悲劇的色彩，19世紀末時，中國移民像「賣豬仔」似的被運來加州修築太平洋鐵路和淘金，對當地的經濟建設作出了巨大的貢獻。但他們卻與意裔移民、黑人、窮白人、水手一塊兒被當時的政府視為「次等公民」，並規定他們居住在特定區域內以免「污染」其它地方。他們只好在以都板街 (Grant Ave.)為中心的小範圍內活動，後來這裏又遷入了新的移民，發展至今便成了現在的「唐人街」，也是亞洲之外最大的華人社區。概況唐人街共佔有16條街口，有10萬華裔居民，最好的遊覽方式是由都板街和Bust 街交會的「天下為公」牌樓進入。舊金山的唐人街除了有海外唐人街必不可少的雜貨店與餐館雲集以外，更具有濃郁的中國特色。都板街是社區內主要的街道，密佈着商店丶餐館，絢麗的門面吸引着遊客和市民。特色參觀區中國文化中心舉辦華裔美國人的各種展覽，也安排唐人街歷史遊丶唐人街美食遊。華人歷史會社講述着唐人街的歷史和華人在美國的艱難歲月，各種文獻記載也證明了華人社區對舊金山歷史的貢獻。唐人街最好玩的街區就是韋弗利廣場。這裏的許多建築都是由華人慈善組織捐助修建的。羅斯巷則是深藏在街區中狹窄弄巷的典型，不時有甜點心的香味從巷裏飄出。太平洋遺產博物館也是值得參觀的。其他參觀景點聖瑪麗古教堂（Old St. Mary's Cathedral）從「天下為公」牌樓進入後，首先會經過歷史悠久的“聖瑪麗古教堂”，它被當地信仰羅馬天主教的華裔居民視為精神中心。教堂建於1854年，所用的磚頭是老遠由智利合恩角運來的，色澤赭紅古雅，附設的小學是美國最古老的華人學校。天后廟街（Waverly Place）天后廟街向有「彩繪牌樓之街」的稱呼，粉紅、鵝黃、淡綠和磚紅的綵樓相映成趣，讓人想起古時拋繡球的千金小姐和打擂台的俠客。這條街景曾出現在電影「喜福會」之中，因為是條小巷子，不是很好找，記得帶着唐人街地圖才能按圖索驥。花園角廣場（Portsmouth Square）這裏是舊金山市內最早飄起美國國旗的地方（1846年），也是最早宣佈舊金山發現金塊引發淘金熱之處，如今這裏被改建成一個公園，成了小型的兒童樂園和老人舒活筋骨的場所。廣場背後便是金融區，摩天大樓和廣場內的佝僂老者相映成趣。傳統與現代丶守舊與創新的距離不過是一街之隔，在舊金山你常可以發現這種有趣現象的存在。金門幸運籤餅工廠沒有招牌的「金門幸運籤餅工廠」，店面破舊卻吸引許多遊客，因為它每日由專人制作倖運籤餅（Fortune Cookies），遊客可親眼目睹烤餅和籤餅的製作過程。幸運籤餅是先烤成圓形，趁熱軟時對摺，裏面放入靈籤再合攏，便是可應市的成品了。他們有時也放入成人級的靈籤製造一點色情「笑」果，如在每句籤語之後加上「在牀上」（in bed），文義馬上變得兩樣如：「你倆很速配（在牀上）」丶「你一定會成功（在牀上）」等都令人不禁莞爾，實有化腐朽為奇之功。到唐人街遊覽自然不要錯過享受美食，因這裏實在是個美食家的樂園，不論粵菜丶川菜丶江浙菜丶湖南菜丶京菜丶台菜或中西糕餅，在這裏都可吃得到。喜歡吃廣東茶點和燒臘的人，只要隨便走進任何一家粵菜館都不會令你感到失望，價格也比城外便宜許多。